Archives par mot-clef : grand cru

Le Riesling victime de son nom de cépage

Le Riesling produit de magnifiques et grands vins de terroir, mais la mention du cépage l’empêche d’être reconnu comme LE grand cépage du vin blanc septentrional. ******* Le Riesling est victime de son nom de cépage, oui, car c’est LE … Lire la suite

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Visite Annuelle 2013 au Domaine André et Mélanie Pfister – Dahlenheim – F

English please see HERE : CLICK auf Deutsch Bitte sehen Sie HIER : CLICK Parmi les domaines que je considère comme fiables, le Domaine André et Mélanie Pfister est l’un des plus constants, sérieux, avec des vins d’une superbe droiture. … Lire la suite

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Visit to Domaine Weinbach : Top Class of Alsatian classicism !

On Saturday, March 23, 2013 the Alsace Wine Lovers Club visited Domaine Weinbach. We had the opportunity to confirm our already largely positive opinion of one the most famous vineyards in Alsace… but it was beyond our expectations… **** Saturday, … Lire la suite

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Aborder le vin d’Alsace sans parler de cépage !

Pourquoi l’approche des vins d’Alsace est si difficile ? Ouvrons nos esprits et notre curiosité aux vins de terroir d’Alsace… ******   On trouve en Alsace 13 familles de sols 15 familles de situations géographiques, entre exposition, déclivité et situation … Lire la suite

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Vins Laurent Barth

**** les vins Laurent Barth à Bennwihr  Laurent Barth fait partie des ces derniers « jeunes » vignerons qui montent… impressions d’une visite complète de la gamme des vins Laurent Barth.   **** Au décès de son papa, Laurent reprend la petite … Lire la suite

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