Archives par mot-clef : Alsace Grand cru

Le Riesling victime de son nom de cépage

Le Riesling produit de magnifiques et grands vins de terroir, mais la mention du cépage l’empêche d’être reconnu comme LE grand cépage du vin blanc septentrional. ******* Le Riesling est victime de son nom de cépage, oui, car c’est LE … Lire la suite

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Le Grand Cru Schlossberg en 18 vins de 2015 à 1997

Mémorable série Schlossberg : 18 vins issus du Grand Cru Schlossberg, dont 14 étaient interprétés par 4 vignerons… ***** Moment grandiose de vin d’Alsace : Notre ami grand amateur de vin d’Alsace et sa charmante épouse nous ont invités pour partager … Lire la suite

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Journée Professionnelle des Grands Crus d’Alsace 2015

Journée Professionnelle des Grands Crus d’Alsace 2015 Kientzheim, 2 Novembre 2015 **** Le terroir, ce sujet qui semble si étrange à tant d’amateurs de vin quand on parle de vin d’Alsace, il en était question ce 2 Novembre au château … Lire la suite

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Millésime 2013 chez Jérôme Meyer

2013 n’est pas le millésime du siècle en Alsace. Les vins qui arrivent sur le marché doivent plus que jamais être dégustés avant d’être achetés. J’ai rendu visite à Jérôme Meyer, jeune vigneron volontaire qui compense par le travail le … Lire la suite

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Visite Annuelle 2013 au Domaine André et Mélanie Pfister – Dahlenheim – F

English please see HERE : CLICK auf Deutsch Bitte sehen Sie HIER : CLICK Parmi les domaines que je considère comme fiables, le Domaine André et Mélanie Pfister est l’un des plus constants, sérieux, avec des vins d’une superbe droiture. … Lire la suite

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APERITIF MEMORABLE AU DOMAINE CLEMENT LISSNER – F

10 Mai 2013 – Le domaine Clément Lissner, avec à sa tête Bruno Schloegel participait à l’opération « Apéro Gourmand Chez le Vigneron Indépendant d’Alsace » … impressions d’une soirée mémorable autour des accords mets et vin… ***   On arrive pour … Lire la suite

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PORTES OUVERTES 2013 AU DOMAINE DEISS – BERGHEIM – ALSACE – FRANCE – Fr + En

ENGLISH COMMENTS : SEE BELOW IN RED Journées portes ouvertes au Domaine Marcel Deiss rendez-vous incontournable pour tout amateur de grands vins d’Alsace… ***** Rappel : Le domaine Marcel Deiss est géré par Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu, ils … Lire la suite

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SALON DES VINS BIO ALSACE – 1er MAI 2013 – CR – F

C’est un rendez-vous traditionnel, le Salon des vins bio 2013 à Kientzheim, le 1er Mai. Brèves impressions d’un salon qui n’a fait pas le plein de Grands Vins, ni de sensations… *** Pour les pressés :  Un horaire d’ouverture trop … Lire la suite

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Le Millésime 2011 chez Zind Humbrecht

Mardi 19 mars 2013 –  Présentation du Millésime 2011 ZIND-HUMBRECHT   *** Il faisait très forid en Mars 2013 et c’est le 19 Mars  qu’eut lieu le pèlerinage annuel vers une des Mecques du vin d’Alsace …  oui, nous en avons … Lire la suite

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VISIT TO SIPP MACK ESTATE

SIPP MACK ESTATE   The Sipp Mack estate is located in the heart of  the Alsace wyneyard. It yearly products 150 000 bottles of wine from 23 hectares vineyards, in organic viticulture. Sipp Mack estate is in the top20 of … Lire la suite

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