Archives de catégorie : Passion du vin

Video (2010) avec Florian Beck Hartweg

Publié le 23 janvier 2010 par EL

Vigneron talentueux, Florian est aussi un pédagogue dans l’âme, prenant plaisir à nous expliquer son métier, et en voici quelques bribes. Ici, Florian nous emmène déguster un Gewurztraminer Vendanges Tardives directement en sortie du pressoir pneumatique, le jus du raisin … Lire la suite →

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Video avec Etienne Loew (2009)

Publié le 7 octobre 2009 par EL

Etienne Loew est un jeune magicien du vin ! Etabli à Westhoffen, Etienne Loew est une personne qui dégage une humanité immense dans un calme rayonnant. Ce moment passé à l’écouter laisse une impression de bien-être, tout comme les moments … Lire la suite →

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Interview vidéo avec Mélanie Pfister (2009)

Publié le 26 septembre 2009 par EL

(puisque overblog m’y oblige je transfère quelques articles de mon ancien blog ici) Suite des interviews de vignerons, avec Mélanie Pfister qui nous transmet sa façon de voir le vin qu’elle met en oeuvre… ********** A la rencontre des vignerons … Lire la suite →

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Video avec Etienne Hugel (2009)

Publié le 23 septembre 2009 par EL

Un grand merci à Etienne Hugel pour s’être prêté au jeu de l’interview. Je dois présenter mes excuses pour la piètre qualité de ces vidéos réalisées avec les moyens du bord, cependant je compte sur votre patience car vous pourrez … Lire la suite →

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