Einige Pfälzer Weine für Elsässische Gaumen (D)

Der WeinClub AOC-La Wantzenau bietete im März 2015 eine Reihe Pfälzer Weine vor. Die Deutsche Weine haben schon seit 15 Jahre enorme Fortschritte gemacht. Eine neue Generation Winzer hat sich auf die nach dem Ausdruck des Terroir gemacht, und hat es gefunden…

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  Das Rebland

Südwest-Deutschland, wie im Elsass in den beine den Hügeln, das Pfälzer Rebland Blickt nach Süd-Osten, das Klima ist semi-kontinental. Die Situation ist vergleichbar mit dem elsässischen Weinberge, die gerade 100 Kilometer Südlich liegen, und die Globale Erwärmung ist vielleicht hier ein vorteil geworden.

 Fläche und Produktion : Die 23.000 Hektare produzieren etwas mehr als 2 Millionen Hektoliter.

 Böden: Die Palette der Böden ist vielfältig. Die roten Sandstein in der Haardt, sandigen Boden des Hügels, Muschelkalk, Basalt oder Forst Rotliegendes bis zu Birkweiler.

 Trauben: Riesling umfasst eine Viertel der gesamte Fläche, Müller-Thurgau (Rivaner), Weiß und Grauburgunder (Ruländer), Kerner (Kreuzung von Trollinger und Riesling), Silvaner, Chardonnay, Scheurebe (Riesling und Sylvaner Kreuzung), Sauvignon, und einige Roten Sorten besetzen der rest die Rebfläche.

 Menschen : 1520 Winzer, 22 Weinbau Genossenschaften, 11 Weinkellereien. Die Winzer verkaufen 34% des Weines, die Winzergenossenschaften 18% und der Handelsmarkt 48%.

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 Gruppenkostung, Freitag, der 13. März 2015.

 Die Weine urden von François Gaillard, Export-Agent in den USA ausgewählt.

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 Das allgemeine Profil dieser Weißweine ist ein trockener bis halbtrockene Wein, Aromatisch, also „Rheinländer Art“ wie ich sagen würde. 

Weine in Paaren, und blind serviert, Spiegelau Authentis Glas.

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Andres – Sauvignon Blanc 2012 – Qualitätswein – Trocken – 6 €

Bouquet: Ausdrucksvoll, schöne Zitrus nase,sehr Fein

Gaumen: Sauberer und präziser Mund,

GUT

 

 

Knipser Sauvignon Blanc 2013 – Qualitätswein – Trocken – 11,40 €

Bouquet: Blümlich expressive und präzise Nase

Gaumen: Perlenstickerei, schmeichelnd und ein voller Blumen Mund

Ein sehr schöner Sauvignon Blanc!

SEHR GUT !

 Diese Sauvignons bestätigen meine gute Eindrücke die ich hatte mit andere Deutsche Sauvignon Blancs!

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Andres – Weisser Burgunder 2012 – Qualitätswein – Trocken – 8 €

 Bouquet : Reife Früchten

Gaumen : ordentlich und sauber, ein wenig Bitterkeit kommt ins Finale.

GUT

 

Dr. Wehrheim – Weisser Burgunder Muschelkalk 2012 – Qualitätswein – Trocken – 17 €

 Bouquet Fruchtige Nase, dezenter als die vorherige, aber rein

Gaumen : Reinen Mund, gerade, trocken, gut ausgewogen!

GUT +

 Ich bestätige, dass das Elsass sehr arm an Pinot Blanc ist! Hier alles rein und klar, fruchtig, und diese Deutsche weine haben einem trockenwein Profil.

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 Müller Catoir – Haardt Riesling 2013 – Trocken – Qualitätswein – 11,00 €

Bouquet : Franke Nase von reifen Früchten,

Gaumen : Blackberry und präzis

SEHR GUT

 

 

Christmann  – Riesling Ruppertsberg 2013 – Trocken – Qualitätswein – 14,00 €

Gaumen: Eine schöne Granularität,

SEHR GUT

 

 

Ökonomierat Rebholz – Muschelkalk Riesling 2012 – Trocken – Qualitätswein – 19 €

Schöne volle und ganze Mund, feine Bitter

SEHR GUT

 

 

Dr. Wolf Büerkling – Wachenheimer Buhlig Riesling 2012 – Trocken – Qualitätswein – 18

Bouquet : Sehr schöne Nase von reifen Früchten, Mango und Passions
Gaumen :  Schönes Mundtasten, mineralisch, schönen langen Abgang

EXCELLENT

 

 

Dr. Wehrheim – S Rotliegender Riesling 2009 – Qualitätswein – Trocken – 13 €

Bouquet  : Schöne reizende Nase von reifen Früchten,

Gaumen : Mund mit feinkörnigen Sandstein

EXCELLENT

 

Viel Spaß und schöne Ausdrücke mit diese Rieslinge ! Alle sind frank, ausdrucksvoll und repräsentativ von der Winzerarbeit, typisch des Weinberges ! Einfach nur super!

 

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 Packaging: Alles GUT! Sehr dunkle Flaschen, eigene Labels, angemessen und im Einklang mit dem Produkt, ein Verstopfen bester Qualität (sehr gute Kork Qualität oder Schraubkappen).

 Abschluss

 Dieses Paflzer weine sind, die meisten organischen oder biodynamischen erbaut sind, sind alle zumindest gut, sehr gut oder sogar besser gewertet worden, und einige davon haben eine schöne Mineralität, und eine echte « Farbe », eine Atmosphäre, eine Melodie …

 Die Weinliebhaber können nach der Pfalz fahren, es liegt gerade neben dem Elsass, es ist einladend, man kann dort einige schöne Tage verbringen, schöne landschafft und gute Weine trinken, aber ohne sich gleich Pleite machen.

Für diejenigen, die gute zuverlässige und preiswerte Weißweine suchen, die deutsche Seite ist wiedermal vorn daran …  Elsass erwecke dich !

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