Archives par mot-clef : vendanges

Medard Barth der Rebbau des Elsass – Vendangeurs nourris et rémunérés

Publié le 27 novembre 2016 par EL

Cette série de billets est issue de l’ouvrage encyclopédique du chanoine Médard Barth publié en 1958 « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace »,  œuvre monumentale de l’Histoire du vin d’Alsace qui fait référence encore aujourd’hui … On apprend … Lire la suite →

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Le Millésime 2012 en Alsace

Publié le 9 novembre 2012 par EL

De nos jours plus aucun millésime n’est médiocre, ok. Mais l’amateur de vin aime à observer et apprécier les différences, et la nature nous en offre encore. De plus, les millésimes ne sont pas identiques à Bordeaux, toujours cité en … Lire la suite →

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