Archives par mot-clef : Hugel

Etienne Hugel souvenir en photos

J’ai retrouvé quelques photos d’Etienne que je partage ici volontiers. Prises Samedi 6 Octobre 2012, avec un groupe de sommeliers lauréats de la zone Asean, Etienne nous emmenait sur le Schoenenbourg pour nous offrir un de ces typiques moments de … Lire la suite

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Accords majeurs autour des grands vins d’Alsace

Ça s’est passé Quelque part en Alsace Moyenne le Samedi 5 Décembre 2015 par un beau temps magnifique … Après un superbe déjeuner chez l’autre Olivier S, voir ici et ici, nous nous sommes retrouvés chez Olivier S pour un … Lire la suite

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Le Riesling avec l’Université populaire Sélestat 10 Janvier 2008

Compte rendu des « cours » d’oenologie de l’Université Populaire de Sélestat en Janvier/Février 2008, dispensés par Claude W. Ce ne sont pas à proprement parler des cours puisque notre animateur ne se pose pas en prof, mais il s’agit de séances … Lire la suite

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