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Archives par mot-clef : gewurztraminer
Visit to Domaine Weinbach : Top Class of Alsatian classicism !
On Saturday, March 23, 2013 the Alsace Wine Lovers Club visited Domaine Weinbach. We had the opportunity to confirm our already largely positive opinion of one the most famous vineyards in Alsace… but it was beyond our expectations… **** Saturday, … Lire la suite
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Tagué Alsace Grand cru, Altenbourg, Faller, Furstentum, gewurztraminer, grand cru, Kaysersberg, Mambourg, Organic Wine, pinot gris, riesling, Schloss, vin bio, Weinbach
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Sortie dans le vignoble : Un peu de Culture, puis visites aux Domaines Paul Gaschy et Hebinger à Eguisheim
— La saison des sorties dans le vignoble commence, et c’est par un froid remarquable en ce 16 mars 2013 que la première virée nous a conduit dans le vignoble. D’abord dans la vigne par Ribeauvillé puis le fameux Clos … Lire la suite
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Tagué alsace, Alsace Grand cru, Alsace Grand Cru Eichberg, Alsace Grand Cru Hengst, climat, Clos Windsbuhl, Edelzwicker, Eguisheim, Eichberg, Gaschy Paul, gewurztraminer, Grand Cru Hengst, Hebinger, Hengst, Hunawihr, Pfersigberg, Ribeauvillé, riesling, terroir, vin bio, vin d'Alsace, Zind Humbrecht
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LE CEPAGE PEUT-IL DEFINIR UNE APPELLATION D’ORIGINE ?
Au JORF n°0107 du 6 mai 2012 page 8099, texte n° 26, Décret n° 2012-655 du 4 mai 2012 relatif à l’étiquetage et à la traçabilité des produits vitivinicoles et à certaines pratiques œnologiques à l’Article 3 on peut lire … Lire la suite
Aborder le vin d’Alsace sans parler de cépage !
Pourquoi l’approche des vins d’Alsace est si difficile ? Ouvrons nos esprits et notre curiosité aux vins de terroir d’Alsace… ****** On trouve en Alsace 13 familles de sols 15 familles de situations géographiques, entre exposition, déclivité et situation … Lire la suite
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Tagué alsace, Alsace Grand cru, alsace wine, Altenberg de Bergbieten, Brand, Clos Windsbuhl, Faller, gewurztraminer, grand cru, Gresser Rémy, Hengst, Josmeyer, Kastelberg, Mambourg, Marc Tempé, Mochel, Paul Kubler, Philippe Kubler, Rangen de Thann, riesling, Schlossberg, Sylvaner, vin bio, vin d'Alsace, vintners, viticulture, Weinbach, Wine contest, Zind Humbrecht
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Accords mets et vin avec le Gewurztraminer – Diner Oneologique
Samedi 26 Février 2011 à la Taverne Alsacienne à Ingersheim, dîner gastronomique autour du Gewurztraminer organisé par l’Oenothèque Alsace ************ Le cépage est emblématique de l’Alsace, il représente la richesse aromatique et épicée du vin d’Alsace. En effet, nulle part ailleurs … Lire la suite
Masterclass OenoAlsace 09 Juin 2007
Lors de ses visites de domaines et dégustations en Alsace, Thierry Meyer découvre des vins de très grande qualité, souvent faciles à boire et proposés à un prix raisonnable. Pour faire profiter les amateurs de vins d’Alsace et les acheteurs … Lire la suite
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Tagué alsace Grand Cru Goldert, Alsace Grand Cru Kessler, Alsace Grand Cru Mambourg, Alsace Grand Cru Vorbourg, Armand Hurst, Clos Saint Landelin, Dirler Cadé, Gérard Neumeyer, gewurztraminer, Gewurztraminer Grand Cru Brand Cuvée Angélique 2005, Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2003, Ginglinger-Fix, Gresser Rémy, Marc Tempé, Maurice Schoech, Mélanie Pfister, muscat, Muscat Brandhof 2006, Muscat Grand Cru Mambourg 2005, Muscat Grand Cru Vorbourg Clos Saint Landelin Vendanges Tardives 2004, OenoAlsace, Paul Kubler, pfister, Pinot Gris « K » 2005, Pinot Noir Quintessence 2005, Pinot Noir Rouge de Marlenheim cuvée Tradition 2005, René Muré, Riesling 111 ans 2005, Romain Fritsch
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Eric Riesling 