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Apero-Concert : Le vin et la musique rassemblent !
Le vin rassemble les Hommes, la musique rassemble les Hommes, le vin + la musique rassemblent encore plus les Hommes ! C’est dans cet esprit de partage que nous avons été invités à Wolxheim ce Vendredi 9 Mars pour une … Lire la suite
L’Altenberg de Wolxheim, 43 vins, 9 producteurs et l’expert du vin d’Alsace
Bruno Schloegel réunissait ce Jeudi 20 Avril une verticale de 43 vins du Grand Cru Altenberg de Wolxheim de 9 producteurs commentée par Thierry Meyer. En démontrant une fois de plus que ce terroir est grand, que le vin de … Lire la suite
Le Sylvaner va-t-il nous offrir des vins rares et bons ?
Le Sylvaner est en mauvaise posture. Mais est-ce vraiment une mauvaise nouvelle pour l’amateur de vin ? Pas sûr … enfin, rêvons un peu … ***** le Zotz’ de Mittelbergheim, ou le village gaulois qui résiste à l’arrachage du Sylvaner… … Lire la suite
APERITIF MEMORABLE AU DOMAINE CLEMENT LISSNER – F
10 Mai 2013 – Le domaine Clément Lissner, avec à sa tête Bruno Schloegel participait à l’opération « Apéro Gourmand Chez le Vigneron Indépendant d’Alsace » … impressions d’une soirée mémorable autour des accords mets et vin… *** On arrive pour … Lire la suite