Archives par mot-clef : Alsace Grand Cru Schlossberg

Le Grand Cru Schlossberg en 18 vins de 2015 à 1997

Publié le 9 avril 2017 par

Mémorable série Schlossberg : 18 vins issus du Grand Cru Schlossberg, dont 14 étaient interprétés par 4 vignerons… ***** Moment grandiose de vin d’Alsace : Notre ami grand amateur de vin d’Alsace et sa charmante épouse nous ont invités pour partager … Lire la suite →

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Domaine Paul Blanck et le Grand Cru Schlossberg – Février 2017

Publié le 19 mars 2017 par

Visite au Domaine Paul Blanck Le Schlossberg avec Philippe Blanck Samedi 18 Février 2017 ******   Les méthodes de lâcher-prise nous poussent à entrer dans l’instant présent, à déconnecter le ciboulot et à simplement laisser le moment présent, la vie … Lire la suite →

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L’élégante constance des beaux vins Weinbach – Visite Janvier 2017

Publié le 12 février 2017 par

Retour dans un des plus grands domaines viticoles Alsaciens, par un froid Samedi hivernal comme on en attendait depuis longtemps…   Pourtant, ici la discrétion est de mise, on n’en rajoute jamais. Les 30 hectares du domaine sont cultivés en … Lire la suite →

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