Archives de catégorie : Vin et Histoire

Medard Barth der Rebbau des Elsass – Export de 1500 à 1650 : une politique commerciale désastreuse

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth ***** Douane de Strasbourg : Le déchargement des tonneaux était obligatoire, même lorsque la marchandise était destinée à l’export. Avec … Lire la suite

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Encépagement au Clos de Capucins, Domaine Weinbach, en 1750

Le Couvent de Weinbach à Kientzheim est aujourd’hui la propriété d’un des plus réputés des domaines alsaciens, la famille Faller. Médard Barth nous apprend dans  » der Rebbau des Elsass », page 119, qu’on avait établi une carte d’encépagement des vignes conduites … Lire la suite

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« Der Rebbau des Elsass » par le Chanoine Médard Barth

Médard Barth était chanoine, historien médiéviste de l’Eglise (Catholique) d’Alsace. Au milieu du dernier siècle il nous a laissé ce qui reste à ce jour l’oeuvre la plus complète sur le vin d’Alsace *****

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – La place du vin d’Alsace dans l’économie du Moyen Âge

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth *****  L’âge d’or de l’export du vin d’Alsace s’étale du 13ème à la première moitié du 15ème siècle. Résumons ici … Lire la suite

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – L’export, la Suisse

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth ***** Le vin d’Alsace en Suisse  La Suisse était déjà à l’époque Carolingienne propriétaire de morceaux du vignoble alsacien et … Lire la suite

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – L’export, les marchands Bavarois

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth *****   Les marchands Bavarois 1450 : Reinhard, Klaus et Olaf arrivent à Strasbourg. Les trois commerciaux de Ulm sont venus, … Lire la suite

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – L’export, ses sources

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth ***** Le vin destiné à l’export était sans aucun doute le meilleur, comme l’affirme l’auteur P365. Il cite une résolution … Lire la suite

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – L’export – Introduction

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth ***** L’export (p363 à 366) Médard Barth dit ne pas avoir beaucoup d’informations sur les destinations finales du vin alsacien, … Lire la suite

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – Taxes et droits douaniers

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth *****   Droits douanes et taxes La Ville de Strasbourg achetait et revendait du vin, contrôlait de grands marchés et … Lire la suite

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Medard Barth der Rebbau des Elsass – Embarquez !

Cette série de billets est issue de l’ouvrage « der Rebbau des Elsass » ou « Le vignoble d’Alsace » de Médard Barth ***** les pinasses, embarcations à fond plat de différentes tailles transportaient passagers et marchandises

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