Archives de catégorie : Livres sur le Vin

LIVRE : Le Weinschlag de Mittelbergheim

Le livre du Weinschlag ou fixation de prix du vin de Mittelbergheim est sorti en 1980. Il donne une foule de renseignements aux passionnés d’Histoire. ***** Chroniques du vin et du vignoble de Mittelbergheim Le Weinschlag Patrick Fournial – Publié en 1980  

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« Der Rebbau des Elsass » par le Chanoine Médard Barth

Médard Barth était chanoine, historien médiéviste de l’Eglise (Catholique) d’Alsace. Au milieu du dernier siècle il nous a laissé ce qui reste à ce jour l’oeuvre la plus complète sur le vin d’Alsace *****

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Le pinard durant la grande guerre

Le vin a été un des principaux acteurs de la première guerre mondiale. Dès les premières semaines, en Août 1914, le vin devient un des éléments essentiels de l’armée Française. Mais ce n’est pas forcément glorieux… Issu de la lecture … Lire la suite

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