Archives de catégorie : Caves Coopératives

Le Cave Coopérative de Hunawihr

Dans un des derniers billets, je parlais des trois familles du vin d’Alsace. l’une d’elles est constituée des caves coopératives, dont je n’avais jamais parlé sur ce blog. Justement j’ai été contacté par le directeur commercial d’une cave coop, qui … Lire la suite

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Le jeu des 3 familles

Le vin est issu de trois familles de professionnels du vin. Les points forts et points faibles des trois familles du vin pour le consommateur que je suis … ****  Le vin continue de cultiver l’image d’un vieil homme sage … Lire la suite

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