Archives de catégorie : Degustation Alsace

Le Grand Cru Schlossberg en 18 vins de 2015 à 1997

Mémorable série Schlossberg : 18 vins issus du Grand Cru Schlossberg, dont 14 étaient interprétés par 4 vignerons… ***** Moment grandiose de vin d’Alsace : Notre ami grand amateur de vin d’Alsace et sa charmante épouse nous ont invités pour partager … Lire la suite

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Les 10 Ans de l’Oenothèque Alsace un Festival de beaux vins d’Alsace

  Thierry Meyer organisait ce Samedi 10 Septembre 2016 une dégustation pour fêter les 10 ans de son entreprise baptisée l’Oenothèque Alsace. L’occasion pour ceux qui ont un esprit ouvert de goûter à des vins d’exception dans une série d’exception. … Lire la suite

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Journée Professionnelle des Grands Crus d’Alsace 2015

Journée Professionnelle des Grands Crus d’Alsace 2015 Kientzheim, 2 Novembre 2015 **** Le terroir, ce sujet qui semble si étrange à tant d’amateurs de vin quand on parle de vin d’Alsace, il en était question ce 2 Novembre au château … Lire la suite

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Dégustation de 2012 : Expression du Granit Alsacien ou expression du vigneron ?

J’ai fait un détour par mon ancien club, que j’appellerai le club AOC de la Wantzenau. Le concept de départ n’a pas changé, avec des soirées autour de deux thèmes, un thème plus léger de découverte et un thème plus … Lire la suite

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Salon Alsace Tasting 2014 Vinostrada

Il devient quasiment impossible pour l’amateur de vin d’Alsace de déguster les meilleurs vins d’Alsace en un seul endroit au même moment, tant la profession (les vignerons) ont interdit l’expression de la beauté du vignoble au grand public … décidément … Lire la suite

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Millésime 2013 chez Jérôme Meyer

2013 n’est pas le millésime du siècle en Alsace. Les vins qui arrivent sur le marché doivent plus que jamais être dégustés avant d’être achetés. J’ai rendu visite à Jérôme Meyer, jeune vigneron volontaire qui compense par le travail le … Lire la suite

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le CIVA, les blogueurs et les cent vins – F

Z’yva l’Civa envoie 100 vins ! Le CIVA a invité les blogeurs vins « Alsace » pour une dégustation de cent vins d’Alsace sélectionnés pour nous… Impressions… **** L’avantage de l’amateur de vin d’Alsace est d’une part de ne pas avoir d’intérêt … Lire la suite

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Domaine Schoenheitz Millésime 2012 – Ode aux Harmonies Granitiques… – F

Ode aux Harmonies Granitiques  Dégustation du Millésime 2012 au Domaine Schoenheitz Wihr-au-Val – Alsace – France ****   Val Saint Grégoire. Le val évoque un endroit paisible. Saint Grégoire, ça sonne comme un père protecteur. En effet, ce sont les … Lire la suite

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APERITIF MEMORABLE AU DOMAINE CLEMENT LISSNER – F

10 Mai 2013 – Le domaine Clément Lissner, avec à sa tête Bruno Schloegel participait à l’opération « Apéro Gourmand Chez le Vigneron Indépendant d’Alsace » … impressions d’une soirée mémorable autour des accords mets et vin… ***   On arrive pour … Lire la suite

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PORTES OUVERTES 2013 AU DOMAINE DEISS – BERGHEIM – ALSACE – FRANCE – Fr + En

ENGLISH COMMENTS : SEE BELOW IN RED Journées portes ouvertes au Domaine Marcel Deiss rendez-vous incontournable pour tout amateur de grands vins d’Alsace… ***** Rappel : Le domaine Marcel Deiss est géré par Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu, ils … Lire la suite

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