Le Millésime 2010 en Alsace

De nos jours plus aucun millésime n’est médiocre, ok. Mais l’amateur de vin aime à observer et apprécier les différences, et la nature nous en offre encore. De plus, les millésimes n’étant pas identiques à Bordeaux, toujours cité en exemple, que dans les autres régions, les différences qualitatives sont parfois très nettes.

Alors quid de l’Alsace en cette année-là ?

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On ne le répète jamais assez, le vignoble alsacien est si varié, les  cépages aussi, que les caractéristiques du vin ne sont jamais généralisables.

La météo était fraîche. Les vins des terroirs frais et les vignes / cépages qui ont eu un cycle de maturation laborieux ont parfois eu du mal à arriver à maturité physiologique, d’où quelques acidités vertes (maliques). Comme toujours on déguste avant d’acheter.

Mais les meilleurs ont su tirer partie d’une maturation régulière du raisin pour atteindre de très belles maturités, avec des vins très harmonieux. 

2010 était une année recherchée par les amateurs de grands vins d’Alsace, alors que le vin ordinaire, distribué en grande surface ou chez les petits vignerons n’était souvent pas mûr.

Quelques archives laissées sur le web : Quelques pages sérieuses laissées sur la toile à propos de ce millésime, j’ai éliminé les commentaires qui disent que tout est excellent car ils ne nous éclairent en rien.

Retrouvez les notes de Thierry Meyer concernant les vins de 2010 du Domaine Weinbach ici :

http://www.oenoalsace.com/index.php/comptes-rendus/15-visites-et-dstations-par-domaines/1282-premi-approche-du-millme-2010-au-domaine-weinbach-140112-abonn

Retrouvez les notes de Thierry Meyer concernant les vins de 2010 du Domaine Zind-Humbrecht ici :

http://www.oenoalsace.com/index.php/comptes-rendus/15-visites-et-dstations-par-domaines/1298-premi-approche-du-millme-2010-au-domaine-zind-humbrecht-190312-abonn

Retrouvez les notes du Domaine Zind-Humbrecht

http://www.zindhumbrecht.fr/nos-vins/millesime-2010/

Enfin les notes de vendanges du Domaine Louis Sipp à Ribeauvillé

http://www.sipp.com/index_fr.php?pID=108

 

 

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