Alsace Grand cru Kastelberg ( Riesling ) – 2006 – Domaine Rémy Gresser – Andlau – Alsace – France

Alsace Grand cru  Kastelberg ( Riesling ) – 2006 – Domaine Rémy Gresser  – Andlau – Alsace – France

Nez : nez peu exubérant virant sur les jolies odeurs de grenier à grand mère.

 

Bouche : Y’a de la matière, il reste un peu de sucres, la finale est large et longue, épicée ! Un très beau vin de gastronomie. Pas du tout marqué par la pourriture des pluies chaudes de 2006, il en a la forte maturité.

TRES BIEN – 16,5/20

 

Ce Kastelberg naît sur une colline fermant le piémont, raide et dominant le joli village d’Andlau, la petite route offre une magnifique promenade et une belle vue sur l’Alsace et le village. Un kiosque vous attend à son « sommet » (raisonnable).

 

Un vin  à boire d’abord pour le plaisir, un prenant l’apéritif avec des amis ou en écoutant de la – belle – musique, puis il nous accompagnera à table sur une belle volaille en sauce ou une tourte à partager. Un beau vin convivial.

 

Un mot du vigneron : Rémy Gresser, infatigable militant du vin d’Alsace, est Président du CIVA mais produit chez lui à Andlau des vins d’une rare intégrité, cohérents et représentants excellemment l’Alsace du vin. Un sacré personnage.  

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