Alsace Clos Windsbuhl ( Riesling ) – 2008 – Domaine Zind-Humbrecht – Turckheim – Alsace – France

Alsace Clos Windsbuhl ( Riesling ) – 2008 – Domaine Zind-Humbrecht – Turckheim  – Alsace – France

Nez : très beau nez, expressif

Bouche : Perlant, très élégant, avec la belle fraicheur citrus et large typique du clos, belle finale. le vin est beau mais était déjà en meilleure forme…

NOTE : 16/20 en l’état mais je l’ai déjà goûté à 18,5…

Ce vin sur ce « Clos » situé en bordure de forêt avec une vue imprenable sur la plaine possède une histoire qui fera rêver les aventuriers.

 

Son calcaire muschelkalk sur un fond de vallon proche de la forêt orienté à l’est lui donne le surnom de petite sibérie, mais ses vins sont recherchés depuis des siècles.

Un jeune estonien nouveau venu dans notre club a reconnu la patte du vigneron…bravo, bravo déjà pour la culture du vin d’Alsace, et pour celle du goût.

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