1. Introduction de Monsieur J. Bauer :
Jérôme Bauer souhaite la bienvenue à tous et se réjouit que la St Vincent soit un lieu de parole sereine et d échanges libres. Y participent les Membres du Bureau, élus par le Conseil d’Administration, un CA représentatif de la viticulture, de tous les sensibilités et secteurs géographiques.
Le Conseil d’Administration a de nombreux projets pour le futur, qui demandent débats et temps. Jérôme Bauer déplore les attaques récentes, même s’il reconnaît bien volontiers des lacunes dans la communication, la protection et la valorisation du travail des vignerons alsaciens.

2. Plan d’encépagement :
C’est un vieux projet initié en 1974, inscrit au cahier de charges en 2004, qui sera rendu opposable par le CA ODG le 31 Juillet 2015. Ceci n’a pas d’équivalent ailleurs en France. Gilles Erhart, Président de la Commission PE (composée hélas de 80 % d’administratifs) présente la marche à…