Riesling Trocken 2011 – Qualitätswein – Oberkircher Winzer – Oberkirch – D – Alk.: 12,0 Ac 6,5 g / l sr: 4,6 g / l
Optisch : klare, helle, schnelle Tränen
Nase : Diskrete Nase, Deutsche Nase, und Erdbeere und reifer Apfel
Gaumen : im Angriff süß, später scharf Säure, unharmonisch, und verdünnt.
GUT- ! – 11/20 – 2 / 5: Ein ziemlich einfacher Wein, ein Angriff auf den Zucker, aber etwes kurzund dünn !
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2 – Riesling Trocken 2011 – Qualitätswein – Andreas Laible – Durbach – D
Optisch : Gold, klar, keine Tränen, hell
Nase : Typische Nase, aber sehr aromatisch
Gaumen : ein wenig ruhiger, aber dann später wacht er auf, die Struktur ist gut, dieser Wein Muscatiert ein wenig, die säure bleibt sauber, mit einem guten Abschluss.
GUT! – 13/20 – 3/5: Dieser Wein enttäuscht mich ein wenig.
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Riesling Trocken Selektion – 2011 – Qualitätswein – Alexander Laible – Durbach – D
Optisch : Gold, feine Dreharbeiten Träne
Nase : weiße Blumen auf Kern-Obst
Gaumen : Im Angriff ist die Säure dominant, dann entwickelt sich eine gute Struktur und eine gute Harmonie, rein und sauber, und der Abgang ist lang und schön, gutte Mineralität.
GUT+! – 14,5 / 20 – 3,5 / 5: Ich wartet schon lange, deutscher Riesling zu trinken der nicht « muscatiert » noch verstrickt künstliche Röstaromen hat ! Mit diesem Riesling bin ich zufrieden, und der hat noch eine « echte » Mineralität! Also eine schöne Überraschung!
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4 – Mosel Riesling 2011 – Lidl – 2,99 Euro
Optisch : Gold, klare
Nase : Geschlossene Nase, wenig Ausdruck, Senfgeschmack
Gaumen : Ein « Einfachen » Gaumen, zuerst auf Zucker dann später die Säure, also dissoziiert, dieser wein est leicht und verwässert.
KEINE WERTUNG : Ein einfacher Wein und « Keller gemacht » .
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Alsace Riesling 2011 – AOC Alsace – Jean Biecher – St Hippolytte – F 2,99 €
Optisch : Klare Auge oder Träne dünn und langsam
Nase : Leim aus und Käse Krusten
Gaumen : Sekt mit oxidative Noten, ein wenig besser als die vorherige, « wasserig »
KEINE WERTUNG :Ein einfacher Wein.
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Chiara Riesling – 2011 – Alexander Laible – Durbach – D
Optisch : Gold, glänzend und hell klaren Tränen feinen
Nase : Expressive Nase, mit Ananas
Mund : Präsenz scharfe Säure, violet, die Balance ein wenig hoch gelegt, aber hier hat man (entlich) Harmonie, ein bisschen CO2, der Mund ist breit und lang, komplex, noch jung und vielversprechend, sehr schöne finale !
SEHR GUT !! : 15,5 / 20 – 4/5:Dieser Wein dominiert die anderen und das spricht für die Sinne! Die Mineralität ist willkommen!